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Mostrando entradas de julio, 2017

Mexicano en Trujillo, ``Que Bonita Vecindad``

El único restaurante trujillano de ´´Tex-Mex´´se encuentra en la calle Colombia, llamado:¡Qué Bonita Vecindad! Tex-Mex Un ´´ Tex-Méx ´´ es una fusión de comida mexicana y Texas (Estados Unidos). El motivo por el cual Mariella -gerente de dicho restaurante- decidió fundar en la ciudad de Trujillo,  fue para dar una nueva opción al público norteño, y así puedan degustar una nueva gastronómica. Nuestra amiga Mariella, considera que el público trujillano es muy inseguro al momento de probar algo nuevo. Sin embargo, ha tenido buena aceptación y nos comenta que realmente, la gente regresa por su plato favorito o para atreverse a probar otras especialidades del restaurante: ¡Qué Bonita Vecindad! Entre los platos más pedidos tenemos al "brito y nacho de la vecindad". Se prepara con totopos de maíz, ciertos frutos que da como resultado una deliciosa salsa, queso americano cheddar y ensalada de lechuga americana. Chavo del Ocho Mariella se declara fan número...
VANILLE CAFÉ : Los grofres más deliciosos que encontrarás en Trujillo. ¿Quién no conoce esta delicia de postre? ¿Quién no ha probado alguna vez en la galería "El Virrey" estos ricos postres acompañados de chocolate o manjar? Pues aunque no lo creas, estos grofes o wafle que es una especie de galleta con masa crujiente, existen en nuestra ciudad, y lo brinda nuestro amigo Ismael, gerente general del local " Vanilla Café ",  Nuestro amigo Ismael -natal de colombia- nos cuenta sus inicios; ellos empezaron a partir del 2010, con el negocio al paso en la centro comercial " El Virrey ", luego tuvieron una visión de progresar y tener un espacio propio y es así, que decidieron trasladarse a su nuevo local de trabajo  que se encuentra localizado en la Calle Las Tunas 103, Urb. San Eloy 13008, Trujillo.  Inicio de Vanille Café Ismael - dueño de Vanille Café. Vanille Café, nos brindan postres europeos como: grepes, gofres o waffle, ...