VANILLE CAFÉ : Los grofres más deliciosos que encontrarás en Trujillo. ¿Quién no conoce esta delicia de postre? ¿Quién no ha probado alguna vez en la galería "El Virrey" estos ricos postres acompañados de chocolate o manjar? Pues aunque no lo creas, estos grofes o wafle que es una especie de galleta con masa crujiente, existen en nuestra ciudad, y lo brinda nuestro amigo Ismael, gerente general del local " Vanilla Café ", Nuestro amigo Ismael -natal de colombia- nos cuenta sus inicios; ellos empezaron a partir del 2010, con el negocio al paso en la centro comercial " El Virrey ", luego tuvieron una visión de progresar y tener un espacio propio y es así, que decidieron trasladarse a su nuevo local de trabajo que se encuentra localizado en la Calle Las Tunas 103, Urb. San Eloy 13008, Trujillo. Inicio de Vanille Café Ismael - dueño de Vanille Café. Vanille Café, nos brindan postres europeos como: grepes, gofres o waffle, ...